La description
Versnijden van runds en paardenvlees, varkensvlees. . Eventueel charcuterie maken, worsten maken....
Enkel mensen met een slagersopleiding kunnen hiervoor in aanmerking komen.
Profiel
Slagersopleiding genoten hebben en minstens 2 jaar ervaring als slager, uitbeender. Te werken op vrijdagvoormiddag, kan nog uitgebreid worden.
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Elke vrijdagvoormiddag
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands