Beschrijving
Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging binnen een aangename productieomgeving?
Hou je van koken, het volgen van recepturen, bereidingen maken?
Je takenpakket:
- Je begeleidt de keuken mee, zo sta je in als hulpkok om de keukenoperator te ondersteunen.
- Je staat in voor het aanvoeren van de ingrediënten aan de machines (ketels).
- Je reinigt de ketels na het kookproces.
- Je bewaakt het kookproces.
- Je reinigt de productiezone regelmatig.
Profiel
- Je kan zeer hygiënisch en nauwkeurig werken.
- Je hebt kennis van de HACCP regels.
- Je hebt ervaring binnen de voeding opgedaan.
- Je bent beschikbaar in 2 ploegen.
Jobgerelateerde competenties
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je komt bij een stevige groeiende familiefirma terecht.
- Je krijgt de nodige zelfstandigheid en verantwoordelijkheid binnen de firma.
- Je krijgt een zeer stabiele functie en doorgroeimogelijkheden.
- Je hebt een mooie verloning die stijgt naar anciënniteit + ploegenpremie + maaltijdcheques.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Productieoperator - specialisatie
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Productieoperator