Beschrijving
- Je bent verantwoordelijk voor het correct slachten/bewerken van de karkassen aan de slachtlijn en dit vanaf 5.30u ’s morgens.
- Hierbij zal je ingezet worden op diverse werkposten waar mesvaardige medewerkers nodig zijn.
Aarzel niet en solliciteer vandaag nog! We zijn op zoek naar gedreven kandidaten die houden van aanpakken en graag in een team werken. Druk op de sollicitatieknop hieronder om deel uit te maken van ons team!
Profiel
- Je steekt graag de handen uit de mouwen.
- Je bent flexibel.
- Je hecht veel belang aan kwaliteit, veiligheid en hygiëne.
- Een eerdere werkervaring in een slachthuis is een pluspunt.
- Je bent mesvaardig en kan diverse bewerkingen uitvoeren.
- Je spreekt voldoende Nederlands en/of Frans.
Jobgerelateerde competenties
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verdoven
- De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, ...
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Ontharen, afstropen, uittrekken van de huid
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Competitieve verloning tussen €16 en €18 per uur.
- Voltijdse tewerkstelling van 38 uur per week.
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
- Een fijne werkomgeving met een collegiaal team.
- Belangrijke vaardigheden: flexibiliteit, kwaliteitsgerichtheid, veiligheidsbewustzijn, hygiënebewustzijn, samenwerking, en een hands-on mentaliteit.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij