Beschrijving
Ben jij een beenhouwer met passie voor het vak? Wil je niet zomaar vlees verkopen, maar de traditie en de smaak van vroeger terugbrengen in de beenhouwerij?
Bij Atelier Souffriau combineren we jarenlang vakmanschap (sinds 1978, doorgegeven van vader op zoon) met uitmuntende dienstverlening in onze vestigingen binnen Delhaize. Wij staan voor uitstekende kwaliteit en een mensgerichte interne cultuur. Word jij onze nieuwe collega?
Jouw takenpakket:Als beenhouwer bij Atelier Souffriau ben je de specialist die de ambacht in de winkel brengt:
- Vakmanschap in Verwerking: Je verwerkt en snijdt vlees van A tot Z (uitbenen, versnijden, etc.) om te voldoen aan de noden van de organisatie.
- Toonbank Maestro: Je zorgt voor een dagelijks perfect verzorgde en volle toonbank, de trots van onze afdeling.
- Klantadviseur: Je helpt en adviseert onze klanten bij hun zoektocht naar dat perfecte stukje vlees of een heerlijke maaltijd.
- Teamspeler: Je ondersteunt je collega's waar nodig: van het bereiden van dagschotels of broodjes tot inpakwerk en bijspringen aan de bedieningsstand.
- Logistieke Steun: Je helpt mee met het lossen van de dagelijkse leveringen.
- Verantwoordelijkheid: Je neemt de taken en verantwoordelijkheden van de Chef-Beenhouw(st)er over bij diens afwezigheid.
interesse? Bel naar 013 61 88 20 of mail naar industry.tessenderlo@randstad.be
Randstad Belgium VG.458/BUOSAP
Profiel
- Je bent Slager van Opleiding.
- Je bent klantgericht, goedlachs en straalt een positieve teamspirit uit.
- Je bent flexibel inzetbaar en weekendwerk vormt voor jou geen probleem.
- Je neemt initiatief en bent in staat om collega's op een natuurlijke manier aan te sturen of bij te sturen.
- Je werkt nauwkeurig en volgt de hygiënische normen strikt op.
Wat bieden wij jou?
Bij Atelier Souffriau waarderen we jouw vakmanschap en bieden we een kader waarin je zowel professioneel als privé kan floreren:
- Een flexibel werkrooster van 38 uur per week.
- Een aantrekkelijk loonpakket, inclusief extralegale voordelen zoals maaltijd- en ecocheques, eindejaarspremie en de mogelijkheid tot een cafetariaplan bij vaste in dienst.
- Compensatie voor zondagswerk (2,5 uur recuperatie per gewerkte zondag van minimaal 5 uur).
- 22 dagen betaald verlof.
- Een gevarieerd takenpakket met ruimte voor doorgroeimogelijkheden.
- Een gezonde werk-privébalans in een mensgerichte bedrijfscultuur.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands