Beschrijving
Entreprise familiale et artisanale, la Maison DE COSTER est bien plus qu’une boucherie : c’est une histoire de passion transmise de génération en génération. Forte de ses 32 collaborateurs, elle incarne des valeurs profondes qui font sa réputation : dévouement, qualité et savoir-faire.
Depuis ses débuts, la Maison DE COSTER s’engage à offrir des produits d’exception, préparés avec soin et respect des traditions. Chaque geste, chaque recette reflète l’amour du métier et la volonté de satisfaire une clientèle exigeante. Cette passion partagée par toute l’équipe est le moteur qui permet à l’entreprise de rester fidèle à son identité et ses valeurs.
- Organiser et superviser la production en atelier (découpe, préparation, traiteur).
- Encadrer et motiver l’équipe de bouchers et commis.
- Contrôler la qualité, la traçabilité et le respect des normes HACCP.
- Gérer les commandes, stocks et approvisionnements.
- Veiller à l’entretien du matériel et à la sécurité du personnel.
Nous offrons un environnement de travail valorisant, un rôle clé au sein de l’entreprise et une rémunération attractive. Si vous aimez les produits de qualité et souhaitez contribuer activement à l’excellence de nos ateliers, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.