Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Bakker

Meer

Industriële pattisier

Meer

Crèmebereider

Meer

Medewerker Bakkerij Supermarkt

Meer

Bakkershulp/ medewerker banketbakkerij nacht Bonheiden

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

HULP BAKKER

Meer

Operator

Meer

Technieker

Meer

Flexi Bakkershulp Nacht

Meer

Bakker nacht regio Izegem-Roeselare

Meer

BAKKER(IN) NACHT

Meer

Bakker

Meer

BAKKER GAST VOLTIJDS

Meer

Turkse bakker

Meer

Broodbakker nacht- Bonheiden

Meer

Broodboetiek Verlooy Herentals zoekt broodbakker m/v met passie voor het vak

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Vaste ijsbereider IJskafee te Herk-de-Stad/ Diest

Meer

Patissier Namiddagploeg

Meer

Patissier

Meer

Voltijdse winkelmedewerker bakkerij

Meer

Bakker / Boulanger

Meer

Medewerker Snijploeg Dagwerk (Broodverwerking)

Meer

Bakker - vaste nacht of namiddag

Meer

Bakker / Boulanger

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Bakker / Operator

Meer

Bakker nacht regio Izegem-Roeselare

Meer

Bakkerijmedewerker /x): bak mee aan een warme werkplek!

Meer

Fijne bakker

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Voltijdse winkelmedewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Bakkerij

Meer

Verantwoordelijke broodbakkerij

Meer

Patissier

Meer

Medewerker bakkerij - Wetteren

Meer

Verantwoordelijke Bakkerijafdeling | Supermarkt | Bilzen

Meer

Patissier

Meer

Flexi - Bakker/Afwas - WOE en DO - Heist

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Chef Patissier (dagwerk!)

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Vaste Vroege Ploeg

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Deeltijdse Winkel Bediende Bakkerij in Aarschot (v/x/m) - optie vast

Meer

Patissier

Meer

Braziliaanse Bakker DRINGEND!!

Meer

Voltijds broodbakker - voornamelijk dagwerk

Meer

Patissier zaterdag

Meer

Bakker nacht (+/- 30 uur) - Oudenaarde

Meer

Bakkerij Medewerker (v/x/m)

Meer

Bakker dagploeg

Meer

Pâtissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier DAG

Meer

Medewerker Bakkerij Supermarkt

Meer

Flexi Bakassistent / Patissier (Vrijdagnacht)

Meer

Operator

Meer

Gepassioneerde Brood- & Banketbakker (M/X/V)

Meer

Medewerker Supermarkt Bakkerij

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Banketbakker

Meer

Operator vaste nacht

Meer

CHOCOLATIER

Meer

Medewerker Bakkerij (v/x/m)

Meer

BAKKER

Meer

Broodbakker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

FLEXIJOB BAKKER PATISSERIE in HALEN

Meer

Bakker

Meer

Bakker/banketbakker (M/V)

Meer

Lijnoperator 3 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Bakker pistolets en speciale broden

Meer

Flexijob productie - 15/12 tot 30/12 thuis op kerstdag

Meer

Patissier avond

Meer

Flexi bakker

Meer

Patissier

Meer

Deeltijds Verkoper Bakkerij

Meer

Hulpbakker

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Patissier

Meer

Boulanger artisanal - 2 équipes

Meer

Bakker | Halftijds | Sint-Amands

Meer

Vuller chocolade

Meer

Bakker

Meer

TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ

Meer

Bakker dagploeg

Meer

Bakker

Meer

Bakker Asse

Meer

Bakker nachtdienst

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.