De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Jobprofiel
Bakker-patissier
Van ingrediënten kiezen tot de finishing touch
Als bakker-patissier heb ik de kwaliteit van de broodproducten en patisserie letterlijk in eigen handen. Ik ben betrokken bij elke stap van het productieproces. Ik kies de juiste ingrediënten en dosering om het deeg te maken. Dan is het tijd om het deeg te kneden, uit te rollen en in vormen te verdelen. Voor patisserie komt daar nog de versiering en een laagje eigeel bij. Tot slot zet ik alles in de oven zodat het brood en de patisserie kan voorbakken of bakken op de juiste temperatuur. Nadat ik alles uit de oven heb gehaald, is het tijd voor de finishing touch!
Meer dan broodjes bakken
Mijn job is gevarieerder dan ik oorspronkelijk dacht. Zo sta ik af en toe in de winkel om onze broden- en banketproducten te verkopen en heb ik geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Als de broodjes gebakken zijn, zorg ik ervoor dat de bakkerij netjes opgeruimd en gekuist is. Helemaal klaar voor de volgende bakronde!
Mijn studies
Ik heb een opleiding brood- en banketbakker gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar je kan ook via de VDAB en het secundair onderwijs leren voor bakker.
Bakker-patissier in het kort
- Liefde voor het ambacht
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Jobprofiel in beeld
Broodbakker vroege daguren - Beerzel EN Noorderwijk!
Meer
Job étudiant - expérimenté dans le rayon boulangerie en grande surface
Meer
Flexi Bakassistent / Patissier (Vrijdagnacht)
Meer
Bakker
Meer
Flexi bakker
Meer
Boulanger NUIT
Meer
Verkoopmedewerker bakkerij
Meer
BAKKER
Meer
Patissier FLEXI
Meer
Bakker
Meer
Bakker Nacht - Gent
Meer
Patissier DAG
Meer
Bakker
Meer
Bakker
Meer
Operator 2 ploegen
Meer
Bakker
Meer
Productie operator
Meer
Medewerker Bakkerij
Meer
Bakker
Meer
Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken
Meer
Boulanger/Horaire de nuit (kortenberg)
Meer
Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)
Meer
Bakker nacht regio Izegem-Roeselare
Meer
Pâtissier (H/F/X)
Meer
Bakker
Meer
Word de glimlach van onze bakkerijafdeling in Wezemaal v/x/m!
Meer
BAKKER
Meer
FLEXI - Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij
Meer
Winkelmedewerker - Bakkerij
Meer
Assistent-Bakker & Rechterhand van de Zaakvoerder | Oudenaarde
Meer
Gepassioneerde Brood- & Banketbakker (M/X/V)
Meer
Winkelmedewerker bakkerij
Meer
BAKKER vaste namiddag
Meer
Banketbakker
Meer
Patissier | Nacht | Hoegaarden
Meer
Bakkerijmedewerker supermarkt
Meer
Ambachtelijke koekenbakker (daguren)
Meer
Bakker
Meer
Bakker(in)
Meer
Broodbakker
Meer
Brood- en banketbakker
Meer
Bakker
Meer
Crémier
Meer
Industrieel bakker // 2PL // Werk mee aan een geliefd en lekker product
Meer
Vullingsbereider (voeding)
Meer
Crèmebereider
Meer
Bakker / Boulanger
Meer
Lijnoperator 3 ploegen
Meer
Productiemedewerker flexi-statuut
Meer
Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde
Meer
FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper
Meer
Bakker
Meer
Flexi Bakkershulp Nacht
Meer
Operator bakkerij
Meer
Bakker / patissier
Meer
Patissier – Bakkerij in Ingelmunster
Meer
Bakker/patissier
Meer
Warme bakkersgast
Meer
Flexijob medewerker Patisserie
Meer
Hulpbakker (vaste nacht)
Meer
Industriële bakker
Meer
Industriële pattisier
Meer
Inpak bakkerij | 2 ploegen - snelle opstart!
Meer
Bakker | Nachtshift | Deurne
Meer
Gepassioneerde hulp-bakker (M/X/V)
Meer
Operator-Bakkerij – Regio Ledegem
Meer
Broodbakker
Meer
Bakker vaste namiddag (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare
Meer
Broodbakker
Meer
Medewerker bakkerij - Ingelmunster 30u
Meer
Patissier
Meer
Bakkerijmedewerker supermarkt deeltijds/ voltijds
Meer
Medewerker Bakkerij Supermarkt
Meer
Bakker-pattisier
Meer
Bakker nacht
Meer
Ovenoperator / Bakker - 2 ploegen
Meer
Pas afgestudeerd als bakker? Grijp je kans en solliciteer vandaag nog!
Meer
Bakker Supermarkt
Meer
Bakker - Patissier
Meer
Bakker (2-ploegen)
Meer
Productiemedewerker industriële bakkerij - wetteren
Meer
Bakker nacht
Meer
Bakker
Meer
Medewerker bakkerij - Gent Recolettenlei 30u
Meer
Bakker/banketbakker
Meer
Medewerker bakkerij - Sint-Amandsberg 30u
Meer
Lijnverantwoordelijke
Meer
Flexi Bakkerijmedewerker vrijdagnacht
Meer
Bakker dagploeg
Meer
✈️ Deegmaker-Bakker
Meer
Patissier - dagploeg
Meer
Winkelmedewerker bakkerij
Meer
Boulanger- Patisssier (H/F/X)
Meer
Patissier
Meer
Brood -en banketbakker
Meer
Flexijob Bakkerij - Supermarkt
Meer
Bakker
Meer
Bakker - Vaste Nacht Of Namiddag
Meer
Bakker nacht
Meer
Industrieel ambachtelijk bakker
Meer
Technisch secundair onderwijs
Brood en banket
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Brood- en banketbakkerij duaal
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Brood- en banketbakkerij en confiserie
Meer
Technisch secundair onderwijs
Bakkerijtechnieken
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Banketbakkerij-chocoladebewerking
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Dieetbakkerij
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Banketbakker
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Brood- en banketbakker
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Broodbakker
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Bakkersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Bakkersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 4
Bakkersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 6
Bakkersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Bakkersgast
Meer
Syntra
Banketbakker
Meer
Syntra
Brood- en banketbakker
Meer
Syntra
Brood- en banketbakkerij duaal
Meer
Syntra
Broodbakker
Meer
SVO
Bakker
Meer
Banketbakker
Meer
SVO
Medewerker bakkerij
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Brood- en banketbakkerij duaal
Meer
Syntra
Bakkerij duaal
Meer
Technisch secundair onderwijs
Bakkerijtechnieken duaal
Meer
BuSO Opleidingsvorm 4
Banketbakkerij-chocoladebewerking
Meer