Studierichting : Slagerij en verkoopsklare gerechten | Food At Work

Deze studierichting leidt je op als ambachtelijk of industriële slager.
Het is een ruime opleiding in de breed opgevatte vleessector.
Het aantal algemene vakken is beperkt.
In de 3de graad leer je vers vlees uitbenen maar vooral versnijden en in porties verdelen.
Je leert verschillende verkoopsklare gerechten en fijne vleeswaren maken.
Daarnaast komen het versnijden, verwerken en bereiden van wild en gevogelte en lever- en bloedbereidingen aan bod.
Ook het bereiden van fijnkostproducten en het samenstellen van koude buffetten wordt ingeoefend.
Je leert je hoe je je producten het best bewaart, verpakt en mooi presenteert in de toonbank.
Ook de inrichting en uitrusting van werkplaats en winkel, vereenvoudigd boekhouden, vestigingsproblemen, rechten en plichten van de handelaar, werkorganisatie en bedrijfsbeheer komen aan bod.
Je krijgt inzicht in de verkoop van gerechten en leert de regelgeving rond milieu en gezondheid, veiligheid en hygiëne grondig kennen.
Je kennis en vaardigheden pas je toe en train je tijdens praktijkoefeningen en stages in slagerijen of in de vleesindustrie.
Je leert snel en efficiënt werken en problemen oplossen als ze zich voordoen.

Operator brouwzaal 2 ploegen

Meer

Logistiek operator voedingsindustrie

Meer

Operator sterilisatie

Meer

Medewerker traiteurafdeling (kok) | Supermarkt

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Beenhouwer/Slager ( Vast contract) - Gent

Meer

Proces operator nachturen

Meer

Operator vaste weekendploeg

Meer

Operator met doorgroeimogelijkheden naar lijnverantwoordelijke

Meer

Ploegbaas betonsector

Meer

Servicetechnieker koffiemachines

Meer

Ervaren Productie Operator Slicing

Meer

Operator Inpak

Meer

Ateliermedewerker traiteur

Meer

Lijnoperator | 2 ploegen

Meer

Operator Inpak 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator premix 2 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER KEUKEN (2 ploegen)

Meer

Meewerkend Teamleader

Meer

Expert Vacuumverpakking 2 ploegen

Meer

Bereiding vleesproducten

Meer

Chef-Beenhouwer – Regio Bellegem

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Operator - Kalibratie l 2 ploegen

Meer

Operator / Productiemedewerker

Meer

Proces operator 2-ploegen

Meer

Operator Inpakker

Meer

Polyvalent Medewerker Voeding - Nazareth - 2 ploegen of nacht

Meer

Technical Operator F/X/M

Meer

Parttime slachterij

Meer

Mengoperator

Meer

Operator l ploegchef l verpakkingen l NACHT

Meer

Slager (m/v)

Meer

Procesoperator | Groeitraject

Meer

Medewerker kwaliteit

Meer

Deboner/Trimmer

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

Operator

Meer

Medewerker deegproductie

Meer

Technisch operator

Meer

Koffiebrander (2 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker gehaktafdeling vroege ploeg

Meer

Beenhouwer/ slager Beervelde

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Hulp in de productie van snoepgoed

Meer

Assistent Chef-Beenhouwer traiteurzaak - Waasmunster

Meer

Operator

Meer

Slachter in Adegem

Meer

Technich operator €19,23

Meer

Beenhouwer Geel

Meer

Tijdelijke productiemedewerker

Meer

Productie operator - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen (6u-14u // 14u - 22u)

Meer

Operator met passie voor koekjes

Meer

Voedings operator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voeding

Meer

Kruiden menger

Meer

Procesoperator- Goede verloning!

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

Operator voeding € 21,85

Meer

Operator 2 ploegen chocoladebedrijf

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Operator voeding vroege / late ploeg

Meer

Procesoperator €20,30 | Topspeler Voeding

Meer

Medewerker slagerij

Meer

Flexi productiemedewerker

Meer

Gepassioneerd operator vuller! (m/x/v)

Meer

Operator - 2 ploegen - Voeding

Meer

Slagershulp / atelierhulp - Oostduinkerke

Meer

AGO Technics: Technisch operator - Vast Contract

Meer

Slager/beenhouwer (m/v/x)

Meer

ERVAREN INPAKKER/ BACK-UP KWALITEITSCONTROLE - VASTE NACHT

Meer

Productiemedewerker - voeding / dagwerk of vaste namiddag

Meer

Ervaren machinebediener voor voedingsbedrijf regio Roeselare

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

Operator - Productie - 2-ploegen

Meer

Inpakoperator - Vaste Nacht - Modern voedingsbedrijf

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Teamleider (Ploegensysteem)

Meer

Procesoperator Volcontinu

Meer

Slachter

Meer

Zeefdrukker chocolade

Meer

Operator - Daguren

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKERS VOEDING

Meer

Lijnverantwoordelijke koude lijn

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Inpakoperator gezocht voor in 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Beenhouwer

Meer

Technische procesoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.