De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Jobprofiel
Slager
Betrokken van A tot Z
Als slager ben ik verantwoordelijk voor de kwaliteit van het vlees dat in de winkel komt te liggen. Daarom controleer ik eerst alle stukken of karkassen die binnenkomen. Voor de volgende stap (het uitbenen, uitsnijden, afwerken…) heb ik mijn slagersgerei nodig en pas ik de technieken toe die ik tijdens mijn opleiding heb geleerd. Afhankelijk van waar het vlees voor bestemd is ga ik het nog verder in stukken hakken of snijden, of verwerken in bijvoorbeeld worsten, gehakt of hamburgers.
Ik sta ook in voor fijne vleeswaren, kant-en-klare gerechten of gespecialiseerde bereidingen die ik volgens een specifiek recept klaarmaak. Tot slot gaan we onze afgewerkte producten verpakken om ze verzorgd in de toonbank te plaatsen. Ik ben dus bij het hele proces betrokken, van A tot Z.
Klantvriendelijk
Soms berg ik mijn slagersmes even op en sta ik met trots in de winkel om de producten die ik zelf in handen heb gehad te verkopen. Ik volg zorgvuldig de voorraad op en heb geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Daarom draag ik steeds de correcte kledij, was en ontsmet ik mijn handen volgens de voorschriften en houd ik mijn werkblad en omgeving brandschoon, zodat ik de volgende dag weer dezelfde kwaliteit kan leveren. Of je nu in distributie of kleinhandel werkt, de klant iets lekkers kunnen aanbieden geeft altijd voldoening!
Mijn studies
Ik heb een opleiding slager-spekslager gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar ook de VDAB biedt verscheidene opleidingen aan en je kan ook in het secundair onderwijs al leren voor slager. Ik heb in ieder geval snel werk gevonden.
Slager
- Liefde voor het ambacht
- Verantwoordelijkheid
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Jobprofiel in beeld
Slager (Voltijds) – Regio Kortrijk
Meer
Chef-Beenhouwer
Meer
Beenhouwer / uitbener | tielt
Meer
Slager dag
Meer
Ateliermedewerker Beenhouwerij
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer Zottegem vast contract & bedrijfswagen (BMW)
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Chef beenhouwer | Voltijds
Meer
Slager
Meer
Chef-beenhouwer - izegem
Meer
Beenhouwer Hasselt - vast contract & bedrijfswagen (BMW)
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager/Boucher
Meer
Uitbener l productie l Daguren
Meer
Mobiele beenhouwer - mechelen regio a12
Meer
Slachter - Staden
Meer
Slachter
Meer
Beenhouwer
Meer
SLAGER
Meer
Slager (voltijds) – Supermarkt Sint-Lievens-Houtem
Meer
Beenhouwer vast contract met bedrijfswagen Aalst
Meer
Slager traiteur
Meer
Boucher 30h/semaine (h/f/x)
Meer
Slager - uitbeender/versnijders
Meer
Beenhouwer met leidinggevende skills
Meer
Chef-beenhouwer westkerke
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager (20-25u per week) – Italiaanse Superette in Genk
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Flexi slager dag
Meer
Beenhouwer - Eke
Meer
Beenhouwer
Meer
Fleximedewerker slager nacht
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Abatteur polyvalent
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer | Diksmuide | Voltijds
Meer
Slager | heel mooie uren | vernieuwde slagerij
Meer
Beenhouwer snijzaal 2 ploegen (geen weekendwerk) – Halle
Meer
Flexi Slager
Meer
Slager (voltijds/ deeltijds/ flexi) - Tremelo
Meer
Slager
Meer
Slager
Meer
Slager Vilvoorde (firmawagen mogelijk)
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer met leidinggevende skills
Meer
Beenhouw(st)er | Supermarkt | Boortmeerbeek
Meer
Chef Beenhouwerij
Meer
Beenhouwer 38u supermarkt regio Houthalen
Meer
Winkelbediende met optie vast
Meer
Beenhouwer/ slager - Dilbeek
Meer
Beenhouwer supermarkt Herselt
Meer
FLEXIJOB Beenhouwer/ Slager - provincie West-Vlaanderen
Meer
Slager Melsbroek
Meer
PRODUCTIEMEDEWERKER│UITBENER GEVOGELTE
Meer
Slager
Meer
Fleximedewerker|beenhouwerij|Nederlands|Vlezenbeek
Meer
Chef-Beenhouwer Westkerke
Meer
Beenhouwer Regio Zaventem Vast Contract
Meer
Vleesbewerker - Slager
Meer
Beenhouwer (vast contract) - deeltijds/ voltijds - Antwerpen
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer moderne slagerij - Antwerpen
Meer
Beenhouwer Regio Nevele
Meer
Slager of Vleesverwerker
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
INDUSTRIEEL SLAGER
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Varken- / rundsbeenhouwer
Meer
Slager Tremelo
Meer
Slager traiteur
Meer
Hulpbeenhouwer
Meer
Beenhouwer Boom
Meer
Flexi charcuterie medewerker
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Hulpbeenhouwer – Dessel
Meer
Slager (Overijse)
Meer
Chef beenhouwer (Sint-Job)
Meer
Uitbeender/Versnijders
Meer
Ambachtelijke Beenhouwer (Fulltime, Directe Opstart)
Meer
Slager met ervaring
Meer
Beenhouwer/ slager Vichte
Meer
Slager
Meer
Slachter en Uitbener Twee Functies
Meer
Slager
Meer
Slager/ Beenhouwer
Meer
Beenhouw(st)er | dagploeg | Lendelede
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij en verkoopsklare gerechten
Meer
Technisch secundair onderwijs
Slagerij en vleeswaren
Meer
Technisch secundair onderwijs
Vleeswarentechnieken
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij - Fijnkosttraiteur
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productiemedewerker voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productieoperator voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - bereider verkoopklare gerechten
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - spekslager
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Slagersgast
Meer
Syntra
Slager
Meer
Syntra
Slager- bereider verkoopklare gerechten
Meer
Syntra
Slager- spekslager
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Bereider van Vleesproducten Charcutier
Meer
Slager Distributie
Meer
Slager-Spekslager
Meer
Syntra
Medewerker slagerij duaal
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer